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Les pêcheurs d’Houat
Parution : 23/06/2012
ISBN : 9782365120098
Format papier : 256 pages (14 x 20,5)
20.00 €

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Les pêcheurs d’Houat a paru originellement en 1983. Les faits relatés, la description de cette petite communauté de pêcheurs bretons, dataient alors de près de dix ans déjà : Paul Jorion avait séjourné dans l’île de Houat de février 1973 à mai 1974.
Au moment de la publication du livre, Paul Jorion était enseignant à l’université de Cambridge. Il a ensuite été fonctionnaire des Nations unies en Afrique, chercheur en intelligence artificielle, avant de travailler dix-huit ans dans la finance, en Europe et aux États-Unis. Il est aujourd’hui commentateur de l’actualité économique et financière sur son blog www.pauljorion.com/blog et dans le supplément économie du journal Le Monde.
La quatrième de couverture de l’édition originale soulignait que Paul Jorion « rend hommage à la dignité d’un métier où seuls l’espoir et de sûres qualités humaines permettent de dompter la mer ». On y lisait aussi : « Ce livre saisit la vie des pêcheurs de l’île de Houat, au large de la presqu’île de Quiberon, au moment où la question de leur survie se pose de façon dramatique. Il montre le passage difficile d’un village isolé du xixe au xxe siècle. Ce petit monde révèle, dans sa politique comme dans sa démographie, le rôle encore dominant de l’Église. L’équilibre à trouver est difficile : la pêche archaïque ne paie plus ; celle plus moderne détruit les fonds. La fermeture au monde extérieur s’oppose au tourisme de masse qui asphyxie la vie simple et laborieuse. Il faut réinventer la pêche, maintenir les consolations qu’offre le Ciel et découvrir celles que procurent les hommes… »
Dans un « Avertissement » inédit, l’auteur évoque « Les pêcheurs d’Houat », près de quarante ans plus tard.

Table des matières

Préface 2012

Avertissement

1. Topographie de l’île de Houat

2. Ordre social et pouvoirs sur l’île
– Économie du discours
– Petite topologie des sexes
– Du pouvoir à Houat au cours des siècles

3. La pêche à Houat : savoirs et techniques
– Les équipages
– Bons et mauvais pêcheurs
– La saison
– Marques et repérages : topographie imaginaire
– Le « métier »

4. Économie de la pêche à Houat

Annexes
1. Aperçus démographiques
2. Le touriste ou la pêche ?
3. Les casiers et la « boëtte »
4. Les « marques »

Glossaire des principaux termes de marine et usages locaux du français
Glossaire des espèces animales mentionnées
Mollusques
Crustacés
Poissons
Sources

Bibliographie

Réalisation : William Dodé